体にやさしい おきなわ弁当はじめましょう

型番 ISBN978-4-9903145-7-6
販売価格 1,458円(本体1,350円、税108円)
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忙しいの毎日の朝に短時間で体にやさしい手作り弁当ができるようにと考案しました。
常備菜やまとめづくりしたおかずは冷蔵・冷凍を使い分けて、かしこくストック。下ごしらえなどのちょっとした工夫でスムーズに楽しいお弁当づくりがはじめられます。
長寿スイッチをONにする、沖縄の栄養価の高い食材やアイデアを毎日のお弁当にも活かして、健康で楽しいお弁当ライフをはじめましょう。
掲載レシピ
  豚肉おかずのお弁当(11種)
  ハンバーグだねでつくるおかずのお弁当(6種)
  鶏肉おかずのお弁当(9種)   魚おかずのお弁当(12種)
  おにぎり(12種)   パンのお弁当(8種)   行楽弁当

発行 琉球プロジェクト
お弁当をつくった人  奥間江美  嘉陽和子  平良純子
企画 仲村渠 理
B5判 96ページ
価格 1350円+税


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沖縄島南部の文化財巡り



先週の金曜日(9月13日),琉球史や文化財に詳しい宮城さんや新人と南部一帯を巡検しました。大城按司の墓は,いつか行こうと場所を確認していたのですが実際に足を運ぶのは今回が初めてです。





9月17日

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